Οι ρίζες μας βρίσκονται βαθιά στη Μαντινεία.
Μια πορεία τριών γενεών, διαμορφωμένη από τη γη της Αρκαδίας, τη βιολογική καλλιέργεια και τη διαρκή δέσμευση στην ποιότητα.
Μαντινεία, Αρκαδία.
Η Mantinea Herbs δραστηριοποιείται στη Μαντινεία Αρκαδίας, στην Πελοπόννησο, σε υψόμετρο 620 μέτρων.
Η ιστορία και η αγροτική παράδοση της Μαντινείας αποτελούν μέρος της ταυτότητας της εταιρείας μας και της σχέσης μας με τον τόπο.
Αυτό όμως που κάνει τη Μαντινεία πραγματικά ξεχωριστή για εμάς είναι το κλίμα και η ίδια η γη.
Στη Mantinea Herbs καλλιεργούμε αρωματικά φυτά με πιστοποιημένες πρακτικές βιολογικής γεωργίας. Το έδαφος και οι κλιματικές συνθήκες της Μαντινείας συμβάλλουν στον ιδιαίτερο χαρακτήρα των βοτάνων μας.
Το όνομα της εταιρείας μας προέρχεται από αυτόν ακριβώς τον τόπο: μια αναφορά στις ρίζες μας και στη δέσμευσή μας να συνεχίσουμε την αγροτική παράδοση της Μαντινείας με σύγχρονη, υπεύθυνη προσέγγιση.
Μια πορεία τριών γενεών.
Τρεις γενιές, ένα κοινό πάθος. Από την καλλιέργεια κουνουπιδιού μέχρι την αρωματική ελληνική ρίγανη, η διαδρομή μας συνδυάζει παράδοση, εξέλιξη και αγάπη για τη γη.
Η πορεία μας ξεκίνησε με το όραμα του Δημήτρη Καραντούνη, με επίκεντρο την παραγωγή και διάθεση φρέσκου κουνουπιδιού, αξιοποιώντας καινοτόμες για την εποχή καλλιεργητικές μεθόδους και μηχανήματα από την κεντρική Ευρώπη.
Το 1990, με τον Γεώργιο Καραντούνη, η δραστηριότητα επεκτάθηκε σε καλλιέργειες φινόκιο και μαρουλιού iceberg, ενώ εκσυγχρονίστηκαν οι καλλιεργητικές μέθοδοι και εισήχθη η εδαφοκάλυψη.
Το 2002 ξεκίνησε η ενασχόλησή μας με τα αρωματικά φυτά και ο πολλαπλασιασμός των πρώτων φυτών ελληνικής ρίγανης (Origanum vulgare L. subsp. hirtum).
Η εταιρεία πήρε το όνομα Mantinea Herbs και η διοίκηση πέρασε στον Παναγιώτη και τον Δημήτρη, με στοχευμένες επενδύσεις στον πολλαπλασιασμό αρωματικών φυτών, την ξήρανση και την επεξεργασία.
Η οικογένεια παραμένει στο τιμόνι, διευρύνοντας τη σειρά βοτάνων και το χαρτοφυλάκιο προϊόντων ώστε να ανταποκρίνεται στη ζήτηση για ελληνικά βιολογικά βότανα.
Πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια.
Η πιστοποιημένη βιολογική γεωργία, ο σεβασμός στη γη και η συνεχής βελτίωση της ποιότητας καθοδηγούν τις αποφάσεις μας.
Ακολουθούμε τις απαιτήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη βιολογική παραγωγή και διαχειριζόμαστε τις καλλιέργειές μας χωρίς συνθετικά χημικά φυτοφάρμακα, μυκητοκτόνα ή ζιζανιοκτόνα. Όλα τα προϊόντα Mantinea Herbs είναι πιστοποιημένα ως βιολογικά από τη BIO HELLAS.
Η αναλυτική πορεία παραγωγής — από τον πολλαπλασιασμό των φυτών και την προετοιμασία του αγρού έως τη συγκομιδή, τη φυσική ξήρανση και την επεξεργασία — παρουσιάζεται ξεχωριστά στη σελίδα Καλλιέργειες.
Επιστρέφοντας αξία στο έδαφος.
Τα φυτικά υπολείμματα που προκύπτουν από την επεξεργασία, όπως στελέχη και κλαδιά, αξιοποιούνται μέσω κομποστοποίησης. Με αυτόν τον τρόπο εμπλουτίζεται το έδαφος με οργανική ύλη και υποστηρίζεται ένα πιο ισορροπημένο οικοσύστημα.
Για να περιορίζουμε το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα, χρησιμοποιούμε ενέργεια και νερό με προσοχή, διατηρώντας την κατανάλωσή τους στο αναγκαίο λειτουργικό επίπεδο.
Αγνά βιολογικά ελληνικά βότανα, με συνεχή βελτίωση.
Το όραμα της Mantinea Herbs είναι να αναπτύσσει και να διευρύνει τη σειρά αγνών βιολογικών ελληνικών βοτάνων με:
- Καλλιέργεια βοτάνων με οικολογικές και βιώσιμες πρακτικές.
- Υπεύθυνες πρακτικές παραγωγής με στόχο τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος.
- Ενεργή συμβολή στην επιστημονική έρευνα γύρω από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και την ποιότητα των ελληνικών βοτάνων.
- Σταθερή δέσμευση στη συνεχή βελτίωση της ποιότητας.